Bariloche a la Carta vive su tercera jornada con cocina en vivo, espectáculos artísticos y pronóstico inestable
El emblemático evento gastronómico despliega este domingo una nutrida agenda de actividades en el Centro Cívico que incluye clases magistrales, experiencias culinarias regionales y música en directo. El Servicio Meteorológico Nacional prevé aumento de vientos hacia la tarde y probabilidad de precipitaciones aisladas durante la noche.
La ciudad de San Carlos de Bariloche transita la tercera jornada de una nueva edición del festival Bariloche a la Carta, consolidado como una de las propuestas turísticas y gastronómicas más relevantes de la región norpatagónica. Tras dos primeros días caracterizados por una masiva concurrencia de residentes y visitantes en las carpas del Centro Cívico, la programación para este domingo abarca demostraciones culinarias en vivo a cargo de reconocidos cocineros, espacios recreativos para las infancias, propuestas gastronómicas exclusivas en establecimientos adheridos y presentaciones musicales sobre el escenario principal.
Entre los momentos más destacados de la grilla se encuentra la clase de cocina Experiencia Los Ríos, encabezada por el profesional de origen chileno Milton Bitelbick Schoenffeldt, además de los talleres participativos y el espectáculo musical de cierre programado para las últimas horas de la tarde a cargo de la agrupación Fortune. De manera paralela, la feria de productores y emprendedores locales continúa ofreciendo elaboraciones artesanales, materias primas de la cordillera y alternativas de integración comercial que ponen en valor la identidad gastronómica de Río Negro y sus zonas de influencia.
En lo que respecta a las condiciones meteorológicas para el desarrollo de las actividades al aire libre, el Servicio Meteorológico Nacional anticipó un panorama de inestabilidad climática progresiva para el área andina. Si bien durante las primeras horas del día se registran temperaturas templadas, se prevé un incremento paulatino en las ráfagas de viento del sector noroeste a partir de la tarde, cerrando la jornada con probables chaparrones hacia la noche, condiciones que continuarán durante los primeros días de la semana hábil.
